Hoành Thánh Hội An Có Ngon Không? Review Chi Tiết Từ A–Z 2026
Nếu bạn đang băn khoăn Hoành Thánh Hội An có ngon không? thì câu trả lời ngắn gọn là: Có – và rất đáng thử khi đến phố cổ. Đây là một trong những món ăn mang đậm dấu ấn giao thoa văn hóa Hoa – Việt tại
Phố cổ Hội An.
Bài viết chuẩn SEO dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hương vị, cách ăn và địa chỉ thưởng thức ngon nhất năm 2026.
Hoành Thánh Hội An Là Gì?
Hoành thánh (wonton) vốn có nguồn gốc từ ẩm thực Trung Hoa. Khi du nhập vào Hội An – thương cảng sầm uất xưa thuộc Quảng Nam – món ăn này đã được biến tấu phù hợp với khẩu vị địa phương.
Hiện nay, hoành thánh Hội An có 2 kiểu phổ biến:
-
Hoành thánh nước
-
Hoành thánh chiên
Hoành Thánh Hội An Có Ngon Không?
1️⃣ Hoành Thánh Chiên – Món Được Ưa Chuộng Nhất
Đây là phiên bản “signature” tại Hội An.
Đặc điểm:
-
Vỏ chiên vàng giòn
-
Nhân tôm thịt đậm vị
-
Phủ sốt cà chua thịt bằm chua ngọt
Điểm đặc biệt là lớp sốt riêng biệt, khác với hoành thánh Trung Hoa truyền thống.
👉 Khi ăn sẽ cảm nhận được:
-
Độ giòn rụm bên ngoài
-
Nhân mềm thơm bên trong
-
Vị chua ngọt hài hòa
2️⃣ Hoành Thánh Nước – Thanh Nhẹ, Dễ Ăn
Phiên bản này gần giống wonton soup:
-
Nước dùng trong
-
Nhân tôm thịt
-
Ăn kèm rau sống
Phù hợp nếu bạn muốn món nhẹ bụng hơn so với cao lầu hay cơm gà.
So Với Hoành Thánh Ở Nơi Khác Có Gì Khác?
Điểm khác biệt của hoành thánh Hội An:
✔ Có sốt cà chua đặc trưng
✔ Hương vị thiên về chua ngọt
✔ Ăn kèm rau sống
✔ Ảnh hưởng văn hóa Hoa – Việt
Đây chính là lý do nhiều du khách đánh giá hoành thánh Hội An có “chất riêng” không dễ nhầm lẫn.
Giá Hoành Thánh Hội An 2026
💰 Giá tham khảo:
-
40.000 – 70.000 VNĐ/phần
Mức giá phù hợp với khu du lịch.
Nên Ăn Hoành Thánh Ở Đâu?
Bạn có thể tìm thấy hoành thánh tại nhiều quán trong
Phố cổ Hội An
hoặc gần khu vực
Sông Hoài.
Mẹo nhỏ:
✔ Chọn quán đông khách địa phương
✔ Đi ăn trước 19h để tránh chờ lâu
✔ Hỏi rõ giá nếu gọi thêm topping
Hoành Thánh Hội An Có Đáng Thử Không?
👉 CÓ, đặc biệt là phiên bản hoành thánh chiên.
Món này phù hợp:
-
Du khách muốn thử món lạ
-
Người thích vị chua ngọt
-
Nhóm bạn muốn gọi thêm món ăn kèm
Nếu chỉ có 1 ngày ở Hội An, bạn nên ưu tiên:
-
Cao lầu
-
Cơm gà
-
Hoành thánh chiên
Kết Luận
Vậy Hoành Thánh Hội An có ngon không?
Câu trả lời là: Ngon theo một cách rất riêng.
Không quá cầu kỳ nhưng hài hòa, giòn rụm và đậm vị – đây là món ăn phản ánh rõ nét sự giao thoa văn hóa của phố cổ Hội An.